Son Estrella Galicia Posidonia es un festival que propone recorrer la isla mediante distintas rutas y conciertos, promoviendo la protección de la planta subacuática de la región. La pradera submarina que forma parte de la posidonia es primordial para mantener el equilibrio ecológico de todo el Mediterráneo. Esto se debe principalmente a que en ella viven numerosos organismos, ayudando a evitar la erosión de la costa.
Aparte de todo esto, estas plantas subacuáticas que poseen largos tallos y hojas, se mantienen en movimiento gracias a las corrientes marinas. De hecho, conforman todo un paisaje subacuático que se caracteriza por un gran atractivo.
Son Estrella Galicia Posidonia
Sin embargo, la Posidonia se encuentra en peligro. Es por esta razón que el innovador festival de música y gastronomía llamado SON Estrella Galicia Posidonia, pretende con su ejecución llamar la atención de todos los asistentes sobre la importancia de esta planta marítima mediterránea para todo el continente.
Además, gran parte de la recaudación del evento está destinado al cuidado de la isla y su ecosistema.
Este festival trata de una muy particular combinación entre la naturaleza, la música y la gastronomía.
De hecho, el público se limita a una cantidad de 400 personas y en el momento de brindar período de venta de entradas, estas se agotan rápidamente.
Los visitantes se encargan de recorrer los paisajes que marcan la belleza de la isla, con la finalidad de redescubrirla en aspectos diferentes.
La música de este festival está a cargo de artistas de diferentes estilos que pondrán banda sonora a todas las rutas diseñadas para los asistentes y el descubrimiento de los secretos de Formentera y su cultura.
Modelo del festival
La finalidad de este festival y su principal motivación radica en darle una vuelta al típico modelo de festival que ofrecen las islas. Es por esta razón que se propusieron ofrecer música, cerveza y gastronomía en una localización de gran espectáculo y popularidad que está netamente vinculada a la naturaleza.
Gastronomía
En el aspecto gastronómico, la entrada al festival incluye pequeños momentos de gastronomía en la que los asistentes pueden disfrutar de menús que están diseñados por chefs de la localidad con colaboraciones de chef internacionales.
Los sabores típicos de la isla forman parte de estos menús, como por ejemplo el higo y la ruda, que serán los protagonistas para de los sabores y aromas vinculados a Formentera.
